Tårta

Fyraårstårta

Igår hade vi en liten tjej som fyllde fyra år, så naturligtvis skulle det göras tårta. Det blev en enkel gräddtårta med riven choklad och strössel. Favoritfärgen är lila så det fick bli strössel i form av lila kaninhuvuden och lite vanligt kulört strössel.

Tjejernas kusin som inte gillar tårtor tog tre bitar, okej för att det var små bitar men ändå så den var nog god.

Tårtor

Från början

Så här såg det ut när jag hade gjort min första tårta. Den är till min mamma på hennes 60-årsdag och var väl inte den snyggaste tårtan jag gjort men alla måste börja någonstans. Den är täck med färdiga marsipanlock vilket jag aldrig kommer att använda igen. Tårtorna är staplade direkt på varandra, det funkade men är inte att rekommendera. Sedan är den dekorerad med 60 rosa kristyrblommor och tre rosor. Som sagt man lär av sina misstag.

Tårta nummer två blev en 200-års tårta. Jubilarerna fyllde 30, 40, 50 och 80 år och önskemålet var blått men inte för mycket. Så det fick bli ett täcke av vanlig marsipan blandad med mandelmassa och 200 små blå förgätmigej på tårtan. Denna gången har jag en tårtbricka i mellan tårtorna som stöttas upp av sugrör, blev definitivt ett bättre resultat. Fast finishen kunde ju varit bättre.

Fler tårtor kommer så håll utkik.
Kram Irré

Tårta

Födelsedagskalas

I onsdags var vi på 70-årskalas, naturligtvis hade vi med oss en tårta som jag gjort och ett kort som jag och våra tjejer gjorde i tisdags.

 Okej! Jag kan ju lugnt säga att syrran är bättre på att göra kort men med det material som jag hade så blev det okej. 70-åringen tycker mycket om att vara ute i trädgården och skogen. När hon inte är ute så syr hon lappteknik, där av motivet på tårtan som skall föreställa ett påbörjat lapptäcke med lite spets.

Tårtan är en vanlig vaniljbotten fylld med ett lager jordgubbsmousse och jordgubbar och ett lager med blåbärsmousse med extra blåbär i.

Julpyssel

Gott Nytt År

Pepparkakshus

I början på december var jag och Jaklin på Julmotiv kurs på Tårtdecor. Då fick vi dekorera och sätta ihop ett pepparkakshus. Vi spritsade också pepparkakshjärtan, granar, kransar och julstjärnor.

Tyvärr var det några som hade svårt att låta bli pepparkakshuset innan jag hann ta kort på det men det går ändå att få en uppfattning om hur det såg ut. Jag kan lugnt säga att det tar tid att dekorera ett pepparkakshus men ack så roligt. Hoppas jag har mer tid nästa år. Det är ju lite pyssel att få satt ihop det med kristyr istället för smält socker men så mycket snällare mot fingrarna och barnen kan vara med utan att man behöver vara rädd för att dom bränner sig.

Ett roligt julpyssel är ju naturligtvis att spritsa pepparkakor. Det blev massor med spritsade pepparkakor, här får ni se två av dom. Den ena av dom av dom fick en liten julstjärna.

Gott Nytt År!

Irré

 

Sugerflower

Big bloom 2

Under hösten blev det en till big bloom kurs, denna gången gjorde vi pion och jätteorkidée. Men denna gången arbetade vi med kallt porslin vilket ger ett väldigt hållbart och tåligt resultat. Naturligtvis går det lika bra att göra blommorna i flowerpaste. När kallt porslin torkar krymper det cirka 10% och kan då ändra form vilket man kan åtgärda med hjälp av hårtorken. Det är bara att värma med hårtorken och sedan hålla blombladen i den form man vill tills dom kallnat.

Blommorna är gjorda i vit kallt porslin  och sedan pulvermålade. Pionens blad är gjort i grönt och sedan pulvermålade. För att få  lita extra finish är pionens gröna blad sprejade med hårsprej, tyvärr syns det inte så bra på bilden. Det går också bra att använda Bake Easy för att få bladen blanka.

Orkidéen är har fått lite white satin för att få lite extra lyster och lite grön vine längst ut på kronbladen och knoppen.

Vi ses!
Irré

Sugerflower

Big bloom 1 

Under våren gick jag en big bloom kurs på tårtdecor. Vi fick lära oss att göra Magnolia och Kalifornisk vallmo. Jag älskar verkligen att göra dessa stora blommor. Dessa är gjorda i flowerpaste, vilket är en mycket elastisk pasta som passar bra till tunna saker då den går att kavla väldigt tunt, torkar väldigt snabbt och blir hårt.

Magnolians centrum är gjort i FP och sytråd. Stjälken består av floristtråd och floristtejp.

Vallmon är en kalifornisk jättevallmo som har 6 kronblad istället för 4 som är det vanliga på vallmo. Visst är det otroligt vad man kan göra av socker och ståltråd?

Kram Irré

Modellering

Pippikurs

Under hösten har jag varit på tårtutställning och gått tre kurser hos Tårtdecor i Kungälv, den första var en Pippikurs. Jag valde att göra min Pippifigur i rosa och lila.

Den är gjord i kallt porslin. För er som inte vet vad det är så är det ett hopkok av trälim, babyolja och maizena. Ett väldigt kul material att jobba med så till er som inte har testat det gör det.
Det kommer mer bilder på vad jag gjort allt efter som jag får tid att lägga in dom.

Kram Irré